Ingrédients (pour 4 personnes) :

– 400 g de pâte à tartiner NUT’ALSACE^®
– 16 noisettes
– 100 g de chocolat noir
– 100 g de cacao en poudre

Préparation de la recette :

Prévoir 2 jours de préparation.
La veille, mettre la pâte à tartiner NUT’ALSACE^® au frigo, pour la faire durcir.
Décortiquer délicatement les noisettes et séparer chaque noisette en deux.
Faire des petites boules de pâte à tartiner NUT’ALSACE^® et y enfoncer une demi-noisette.
Rouler les boules obtenues dans les noisettes en poudre.
Les poser sur une plaque et mettre au congélateur pendant 2 heures.

Faire fondre le chocolat noir au bain marie et y plonger les boules à l’aide d’un cure-dent. Sans attendre, les rouler dans le cacao en poudre.

Mettre au minimum une heure au frigo.